Orderman nasce nel 1993 con il primo palmare esplicitamente sviluppato per la ristorazione. Da questa specializzazione č risultato il successo di Orderman: oggi Orderman č leader di mercato con pių di 7.000 installazioni in tutto il mondo (dalla cina agli stati uniti). Una squadra di oltre 30 specialisti hard e software presso il centro ricerca Orderman a Salisburgo (Austria) ha il solo obiettivo di creare soluzioni specifiche per la ristorazione.
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